Notre histoire

Notre entreprise familiale La Maison Harlé vous accompagne chaque jour pour vous proposer des produits d’exception, et cela depuis maintenant de nombreuses années.

Une histoire de passion

La passion des produits artisanaux et régionaux.

Fondée en 1968 à Ussy sur Marne, notre entreprise familiale La Maison Harlé commence son histoire en créant son espace boucherie et charcuterie . La fabrication artisanale des produits charcutiers Harlé Alex perdure depuis maintenant des années de père en fils. 

C’est en 2007, lors de notre installation à Sammeron, que notre entreprise se diversifie. Les espaces traiteur, fromages et vins y sont développés, avant de créer l’espace boulangerie et pâtisserie traditionnel. 

En tant que véritables artisans, nous élaborons nous-même nos produits de qualité, en sélectionnant les matières premières chez les meilleurs producteurs locaux et respectueux des valeurs que nous défendons depuis toutes ces années. Parce que nous tenons à la fidélité de nos clients depuis toujours, nous mettons tout en œuvre pour proposer nos produits aux meilleurs prix.

Harlé Traiteur

Nos valeurs

Qualité des matières premières

Fabrication et conservation artisanale de nos produits

Respect des règles d’hygiène

Respect des méthodes de fabrication acquises au fil des années.

Ce sont ces valeurs que nous cherchons à faire perdurer de génération en génération, afin de faire de La Maison Harlé une véritable institution.

Société familiale

Une famille d’artisans à votre écoute pour vous conseiller le meilleur.

Artisans boucher et charcutier de père en fils, nos compétences se sont étendues au fil des années pour proposer de nouveaux produits complémentaires à notre cœur de métier. Outre notre connaissance dans le domaine de la boucherie et de la charcuterie, nous nous sommes entourés de fournisseurs régionaux qui, en nous proposant leurs produits riches en qualité, nous donnent des connaissances indispensables pour pouvoir conseiller notre propre clientèle. 

C’est pour cette raison que nous prenons toujours un réel plaisir à vous expliquer la provenance de nos produits, tout en vous conseillant les meilleures associations pour vous composer un repas savoureux. 

Chez La Maison Harlé, nous ne cachons rien sur la provenance de vos produits. Tous nos produits sont d’origine française, et tous nos produits de fabrication artisanale sont mentionnés. 

Notre savoir-faire ne résulte pas seulement sur la connaissance de notre métier, mais aussi sur le respect pour nos chers clients en ne proposant que des produits frais et de qualité.

Venez à notre rencontre chez La Maison Harlé, nous nous accueillons tous les jours avec le sourire et la bonne humeur.